Результаты экспертизы соковыжималок Zumex 100 Automatic, Zumex 100 Silver, Zumoval Top Master

ZumeX 100 (Essential) автоматическая соковыжималка для апельсинов

Испания
в корзину сравнить

Арт.: 33.0500.0300
Производительность 14 фруктов в минуту
Подача плодов Рукав 6-8 плодов
Соконакопитель без соконакопителя
Счетчик-программатор без счетчика
Управление кнопки пуск/стоп
Очистка фильтра ручная
Отвод воды из бункера нет
Система отжима классическая Original ASP
Подиум-бункер без подиума
Цвет Оранжевый
Диаметр плодов 65-81 мм.
Двигатель Однофазный
Мощность, Вт 300
Электропитание 220-230 В/50 Гц
Безопасность Остановка двигателя при открывании крышки. Защита двигателя от перегрева и блокировки выжимного механизма
Высота, мм 880
Глубина, мм 500
Ширина, мм 470
Вес, кг 45

Для отжима гранатов лучше всего использовать пресс Zumonat, но если такой возможности нет, то обязательно учитывайте следующее:
Мякоть граната, намного тверже мякоти цитрусовых, поэтому плоды нужно подбирать очень внимательно.
Выбирая гранат, обращайте внимание на его размеры, они должны укладываться в рамки допустимых для вашей модели соковыжималки.
Плод граната должен быть спелым (он мягче), и конечно, он не должен быть заморожен.
Перед отжимом сока, плоды граната нужно помыть и оторвать сухую чашечку цветка. Дальше работаем как с апельсином: засыпаем в бункер и отжимаем сок.

Выход гранатового сока, порядка 400 мл. из одного кг. плодов. Нам известны факты, когда на Zumex 38, в течение сезона, было отжато порядка 20 тонн граната. Нас очень радует степень надежности испанских соковыжималок, но для промышленного отжима сока из граната лучше использовать промышленные соковыжималки, такие как Zumex 450.

Оборудование.
Во фруктовом отделе устанавливается автоматическая соковыжималка и витрина для выкладки бутылок на ледяную подушку. Покупатель берет бутылочку сока и рассчитывается на кассе.

Критерии.
Основные критерии для торговли соком в супермаркетах это скорость и технологичность, именно поэтому до недавнего времени ассортимент свежеотжатых соков в супермаркетах зачастую ограничивался только апельсиновым соком. На сегодняшний день, требования потребителей к ассортименту соков возрастают.

Технология увеличения ассортимента свежих соков.
В часы наименьшего потока посетителей (например, утром) персонал супермаркета отжимает и разливает по бутылкам нужное количество мандаринового и лимонного сока. После этого автоматическую соковыжималку следует промыть и загрузить апельсинами.
Апельсин отжимается и бутилируется в торговом зале в течение всего дня. Лучше не делать огромных запасов апельсинового сока т.к. покупатель предпочитает своими глазами увидеть процесс отжима.
Морковь, ананас, гранат, грейпфрут и пр. отжимаются и разливаются в бутылку в одном из пищевых цехов супермаркета, далее бутылочки выкладываются на лед вместе с остальными соками. Для работы с морковью, ананасом и пр. твердыми фруктами и овощами используется универсальная соковыжималка Nutrifaster. Для отжима сока из гранатов и грейпфрутов используется пресс Zumonat.

ZUMEX — промышленные соковыжималки для цитрусов

О компании

Компания ZUMEX, Maquinas y Elementos S.A образованная в 1985 году, занимается разработкой совершенно нового, уникального модельного ряда промышленных соковыжималок для торговли, гостиничного и ресторанного бизнеса. Соковыжималки ZUMEX занимают лидирующие позиции среди подобных машин производимых во всем мире.

Профессиональные cоковыжималки для цитрусов

Профессиональная cоковыжималка для цитрусов Zumeх Minex Orange

Самая компактная профессиональная автоматическая соковыжималка среди всех существующих. Управление одной кнопкой – пуск/стоп. Автоматическое прекращение отжима при отсутствии апельсинов в подающем желобе. Кожура автоматически сбрасывается в небольшой съемный контейнер, расположенный в нижней части машины. Для соковыжималок серии Zumex Minex применяется ограниченная заводская гарантия: 12 месяцев с момента продажи, либо отжим 55000 плодов (в зависимости от того, что наступит раньше).

  • Скорость отжима 13 апельсинов/мин, оптический счетчик отжатых плодов и соконакопитель емкостью 0,5 литра.
  • Производительность соковыжималки — 0,85 литра/мин.
  • Емкость подающего желоба — 6 апельсинов.
  • Управление – одной кнопкой пуск/стоп.
  • Габариты (высота/ глубина/ ширина) — 720х360х365 мм.
  • Мощность — 44 Bт.
  • Вес – 21,5 кг.

Профессиональная соковыжималка для цитрусов Zumeх Versatile Pro Orange

Промышленная соковыжималка со скоростью отжима 22 фрукта в минуту, загрузочным бункером на 10 кг апельсинов и автоматической системой дозирования сока. Кожура автоматически попадает в два съемных контейнера, расположенных в нижней части машины.

Управление соковыжималкой Versatile Pro Orange возможно двумя способами:

  • с помощью клавиши дозатора (система запуска соковыжималки связана с дозатором). При нажатии на клавишу дозатора запускается отжимной механизм соковыжималки. Достаточно отпустить клавишу, и отжим будет автоматически прекращен, а подача сока перекрыта.
  • с помощью программатора на отжим определенного количества плодов. В память соковыжималки можно внести количество плодов, отжимаемых на порцию сока. В дальнейшем достаточно нажать на кнопку, и соковыжималка отожмет запрограммированное число плодов и остановится автоматически.

При открывании крышки происходит автоматическая блокировка двигателя.

  • Скорость отжима — 22 апельсина/мин.
  • Максимальный диаметр плодов 81 мм.
  • Производительность соковыжималки — 1,5 литра/мин.
  • Управление – клавиша дозатора, сенсорные клавиши.
  • Габариты (высота/ глубина/ ширина) — 850x550x470 мм.
  • Мощность — 300 Bт.
  • Вес – 54 кг.

Профессиональная соковыжималка для цитрусов Zumeх Essential

Компактная и самая бюджетная модель среди соковыжималок Zumex с классической системой отжима. Кожура автоматически сбрасывается в два съемных контейнера, расположенных в нижней части машины.

При открывании крышки происходит автоматическая блокировка двигателя.

  • Скорость отжима — 14 апельсинов/мин.
  • Емкость подающего рукава — 6 апельсинов.
  • Производительность соковыжималки — 0,93 литра/мин.
  • Управление – кнопки пуск/стоп.
  • Габариты (высота/ глубина/ ширина) — 880х500х470 мм.
  • Мощность — 300 Bт.
  • Вес – 45 кг.

Профессиональная соковыжималка для цитрусов Versatile Pro Podium Orange

Профессиональная соковыжималка со скоростью отжима 22 фрукта в минуту и бункером на 10 кг апельсинов. Производительность соковыжималки — 1,5 литра свежеотжатого сока в минуту.

Кожура автоматически сбрасывается в контейнер, расположенный внутри тумбы и оснащенный колесами и высокой выдвижной ручкой. Каплесборник может устанавливаться на четырех уровнях, что позволяет наполнять бутылки практически любой высоты и емкости.

Управление соковыжималкой Versatile Pro Podium Orange возможно двумя способами:

  • с помощью клавиши дозатора (система запуска соковыжималки связана с дозатором). При нажатии на клавишу дозатора запускается отжимной механизм соковыжималки. Достаточно отпустить клавишу, и отжим будет автоматически прекращен, а подача сока перекрыта.
  • с помощью программатора на отжим определенного количества плодов. В память соковыжималки можно внести количество плодов, отжимаемых на порцию сока. В дальнейшем достаточно нажать на кнопку, и соковыжималка отожмет запрограммированное число плодов и остановится автоматически.

При открывании крышки происходит автоматическая блокировка двигателя.

  • Скорость отжима 22 апельсинов/ мин, оптический счетчик отжатых плодов и соконакопитель емкостью 1 литр.
  • Производительность соковыжималки — 1,5 литра/мин.
  • Управление – клавиша дозатора, сенсорные клавиши.
  • Габариты (высота/ глубина/ ширина) — 1650х580х475 мм.
  • Мощность — 300 Bт.
  • Вес – 87 кг.

Профессиональная соковыжималка для цитрусов Zumeх Speed Pro Self-Service

Профессиональная соковыжималка со скоростью отжима 40 фруктов в минуту и бункером на 20 кг апельсинов. Производительность соковыжималки — 2,8 литра свежеотжатого сока в минуту. Настольная модель.

Управление соковыжималкой Versatile Pro Podium Orange возможно двумя способами:

  • с помощью клавиши дозатора (система запуска соковыжималки связана с дозатором). При нажатии на клавишу дозатора запускается отжимной механизм соковыжималки. Достаточно отпустить клавишу, и отжим будет автоматически прекращен, а подача сока перекрыта.
  • с помощью программатора на отжим определенного количества плодов. В память соковыжималки можно внести количество плодов, отжимаемых на порцию сока. В дальнейшем достаточно нажать на кнопку, и соковыжималка отожмет запрограммированное число плодов и остановится автоматически.

При открывании крышки происходит автоматическая блокировка двигателя.

  • Скорость отжима 40 апельсинов/мин, оптический счетчик отжатых плодов и соконакопитель емкостью 1,5 литра.
  • Производительность соковыжималки — 2,8 литра/мин.
  • Управление – клавиша дозатора, сенсорные клавиши.
  • Габариты (высота/ глубина/ ширина) — 1050х658х593 мм.
  • Мощность — 280 Bт.
  • Вес – 72,2 кг.

Профессиональная соковыжималка для цитрусов Zumex Speed Pro Cooler Podium

Профессиональная соковыжималка с тумбой, сокоохладителем, загрузочным бункером на 20 кг апельсинов. Скорость отжима 40 апельсинов в минуту. Объем сока в резервуаре сокоохладителя контролируется оптическим сенсором и при понижении ниже установленного, автоматически запускается процесс отжима. Тумба-бункер, изготовленная из нержавеющей стали, снабжена колесами с фиксаторами. Кожура автоматически сбрасывается в контейнер, расположенный внутри тумбы.

  • Скорость отжима 40 апельсинов /мин, оптический счетчик отжатых плодов и охлаждаемый соконакопитель емкостью 7 литров.
  • Производительность соковыжималки — 2,8 литра/мин.
  • Управление – клавиша дозатора, сенсорные клавиши.
  • Тумба-бункер входит в комплкет поставки.
  • Габариты (высота/ глубина/ ширина) — 1850х727х675 мм.
  • Мощность — 280 Bт.
  • Вес – 128,3 кг.

Модель Производительность плодов в минуту Подача плодов Диаметр плодов, мм Мощность, Вт Напряжение Габариты, мм Вес, кг Соконакопитель, л Счетчик-программатор Управление Тумба-бункер
Minex Orange 13 Желоб на 6 плодов Не более 80 44 220-230 В/50 Гц 720х360х365 21,5 0,5 Со счетчиком Одной кнопкой Без тумбы
Versatile Pro Orange 22 Бункер на 10 кг Не более 81 300 220-230 В/50 Гц 850х550х470 54 1 Со счетчиком Клавиша дозатора, сенсорные клавиши Без тумбы
Essential 14 Рукав на 6-8 плодов Не более 81 300 220-230 В/50 Гц 880х500х470 45 Без накопителя Без счетчика Кнопки пуск/стоп Без тумбы
Versatile Pro Podium Orange 22 Бункер на 10 кг Не более 81 300 220-230 В/50 Гц 1650х580х475 87 1 Со счетчиком Клавиша дозатора, сенсорные клавиши С тумбой
Speed Pro Self-Service 40 Бункер на 20 кг 65-81 280 220-230 В/50 Гц 1050х658х593 72,2 1,5 Со счетчиком Клавиша дозатора, сенсорные клавиши Без тумбы
Speed Pro Cooler Podium 40 Бункер на 20 кг 65-81 280 220-230 В/50 Гц 1850х727х675 128,3 7 (охлаждаемый) Со счетчиком Клавиша дозатора, сенсорные клавиши С тумбой

Профессиональный пресс для отжима гранатов и грейпфрутов ZUMONAT

Пресс Zumonat способен быстро и очень эффективно отжать сок из гранатов и самых крупных грейфрутов. Фрукты загружаются вручную, благодаря этому, можно отжимать сок из крупных плодов, с которыми автоматические соковыжималки не смогут справиться из-за размеров. Процесс отжима и фильтрации сока занимает не более 10 секунд. При открытой крышке пресс останавливается автоматически.

Производительность* по некоторым фруктам:

  • Грейпфрут — выход сока 48% от исходного веса плодов. Производительность — 460 мл/мин.
  • Гранат — 33% от исходного веса фруктов. Производительность — 300 мл/мин.

* Bыход сока зависит от сочности фруктов, а скорость переработки — от скорости загрузки.

Результаты экспертизы соковыжималок Zumex 100 Automatic, Zumex 100 Silver, Zumoval Top Master

Соковыжималки делятся на две группы: универсальные соковыжималки (они предназначены для получения сока практически из всех овощей и фруктов) и соковыжималки для цитрусовых (последние могут быть механическими, полуавтоматическими и автоматическими). Отличаются они принципом работы и качеством отжимаемого сока.

Самые простые модели — это механические соковыжималки, работающие по принципу пресса. Плод (цитрусовые) режется на две половинки, кладется на пресс, из него вручную отжимается сок. Сок получается прозрачным с минимальным содержанием мякоти.

В полуавтоматических соковыжималках сок отжимается с помощью быстровращающегося конуса, на который помещается половинка плода. Поскольку для качественного отжима необходимо приложить силу и надавить на плод, производительность будет напрямую зависеть от силы оператора. Полуавтоматические соковыжималки предназначены как для цитрусовых, так и твердых овощей.

Есть вопросы по сборке домашнего бара? У нас есть ответы ! Подробнее.

Автоматическая соковыжималка J 100 Ultra разработана специально для интенсивного использования. Мощный мотор промышленного назначения обеспечивает скорость вращения 3000 об/мин, благодаря которой . Подробнее
Номер # 70111041

Соковыжималка профессиональняа уневерсальная с автоматическим отделением отходов, металлический корпус . Подробнее
Номер # 70111046

Хотите разнообразить свое меню свежевыжатыми соками из самых разнообразных овощей и фруктов? С их приготовлением без труда соковыжималка для овощей и фруктов MULTIJUICER производства . Подробнее
Номер # 70111023

Тип: Настольный Скорость отжима: 15Литр/час Мощность: 1.00кВт Вместимость бункера для отходов: 9кг Ширина: 490мм Глубина:&nbsp . Подробнее
Номер # 70111015

Автоматический пресс ZumoNat способен быстро и очень эффективно отжать сок из гранатов и самых крупных грейфрутов. Машина является одной из самых уникальных на рынке профессиональных . Подробнее
Номер # 70111018

Хотите дополнить меню свежевыжатыми соками из апельсинов, грейпфрутов и других цитрусовых? С их приготовлением без труда справится автоматическая соковыжималка Minex Silver производства . Подробнее
Номер # 70111017

Компактная профессиональная автоматическая соковыжималка . Скорость отжима 13 апельсинов в минуту, оптический счетчик отжатых плодов и соконакопитель емкостью 0,5 литра. Производительность машины . Подробнее
Номер # 70111020

Производительность: 15 шт (1 л) в минуту Мощность: 0,37 кВт Напряжение . Подробнее
Номер # 70111014

Хотите дополнить меню свежевыжатыми соками из апельсинов, грейпфрутов и других цитрусовых? С их приготовлением успешно справится автоматическая соковыжималка Big Basic производстваZUMOVAL . Подробнее
Номер # 70111013

Профессиональные автоматические соковыжималки Zumoval предназначены для получения сока из цитрусовых. Модель Fasttop 45 — это кухонный монстр — самая мощная машина из всей линейки — страшен . Подробнее
Номер # 70111011

Хотите дополнить меню свежевыжатыми соками из апельсинов, грейпфрутов и других цитрусовых? С их приготовлением без труда справится автоматическая соковыжималка 100 Automatic (Essential . Подробнее
Номер # 70111032

Хотите дополнить меню свежевыжатыми соками из апельсинов, грейпфрутов и других цитрусовых? С их приготовлением без труда справится автоматическая соковыжималка Top производства ZUMOVAL . Подробнее
Номер # 70111012

Профессиональные автоматические соковыжималки Zumoval предназначены для получения сока из цитрусовых.Несомненными преимуществами оборудования являются высокое качество и привлекательный дизайн . Подробнее
Номер # 70111036

Хотите дополнить меню свежевыжатыми соками из апельсинов, грейпфрутов и других цитрусовых? С их приготовлением успешно справится автоматическая соковыжималка ZumeX 32 производства&nbsp . Подробнее
Номер # 70111029

С приготовлением свежевыжатых соков из апельсинов, грейпфрутов и других цитрусовых успешно справится соковыжималка 250 (Versatile Podium) производства ZUMEX. В этом аппарате электронная система . Подробнее
Номер # 70111026

Профессиональная соковыжималка с загрузочным бункером на 15 кг апельсинов, накопительным счетчиком отжатых плодов и программатором. Настольная модель. Скорость отжима 32 апельсина в минуту . Подробнее
Номер # 70111031

Хотите дополнить меню свежевыжатыми соками из апельсинов, грейпфрутов и других цитрусовых. С их приготовлением без проблем справится автоматическая соковыжималка Auto Barra (Speed Self Service . Подробнее
Номер # 70111009

Хотите дополнить меню свежевыжатыми соками из апельсинов, грейпфрутов и других цитрусовых? С их приготовлением без труда справится автоматическая соковыжималка 38 (Speed Tank Podium . Подробнее
Номер # 70111028

Хотите дополнить меню свежевыжатыми соками из апельсинов, грейпфрутов и других цитрусовых? С их приготовлением без труда справится автоматическая соковыжималка 38 производства ZUMEX . Подробнее
Номер # 70111027

г. Краснодар, ул. Передовая, д. 73, тел. +7(861)243-93-93
г. Сочи, ул. Донская, д. 16 (Территория завода РМЗ), тел. +7(918)917-84-00

Skype: Email: 26193@mail.ru

© 2011 — 2019. All rights reserved. Разработка сайта D1.ru

Соковыжималка автомат ZUMEX 100 (ESSENTIAL)

Нашли ошибку на сайте — выделите ее и нажмите CTRL+ENTER

Описание товара

Области применения:

  • Отжим сока из апельсинов.

Особенности:

  • Однофазный двигатель
  • Можно использовать для отжима сока из гранатов
  • Классическая система отжима
  • Управление одной кнопкой – пуск/стоп
  • Без соконакопителя
  • Без счетчика
  • Остановка двигателя при открывании крышки
  • Защита двигателя от перегрева и блокировки выжимного механизма

Дополнительные характеристики:

  • 2 съемных контейнера в нижней части машины для автоматического сброса кожуры
  • Емкость подающего желоба — 6-8 апельсинов
  • Диаметр плодов не более 81 мм. (рекомендуемый 65-78 мм.)

Профессиональная универсальная соковыжималка ZUMEX 100 (ESSENTIAL) используется на предприятиях общественного питания, а также в кафе, ресторанах для отжима сока из апельсинов.

Области применения:

  • Отжим сока из апельсинов.

Особенности:

  • Однофазный двигатель
  • Можно использовать для отжима сока из гранатов
  • Классическая система отжима
  • Управление одной кнопкой – пуск/стоп
  • Без соконакопителя
  • Без счетчика
  • Остановка двигателя при открывании крышки
  • Защита двигателя от перегрева и блокировки выжимного механизма

Дополнительные характеристики:

  • 2 съемных контейнера в нижней части машины для автоматического сброса кожуры
  • Емкость подающего желоба — 6-8 апельсинов
  • Диаметр плодов не более 81 мм. (рекомендуемый 65-78 мм.)

Мы создаем все условия для приобретения оборудования для общепита — от оптимальных цен до возможности получить консультации. Специалисты службы продаж компании предложат вам наиболее выгодные предложения с учетом особенностей и технологии вашего бизнеса и разработают технологический проект в соответствии с проектом реконструкции или оснащения бара, ресторана, столовой или других точек общественного питания. С нашей помощью можно полностью укомплектовать, переоборудовать или обновить предприятие общепита любого профиля и масштабов.

Для удобства заказчиков нами разработана система формирования заказов и доставки оборудования, которая позволяет свести к минимуму время ожидания и транспортные расходы клиента и создает максимум удобств для заказчика:

  1. со склада компании (самовывоз)
  2. со склада регионального дилера без ожидания доставки из Москвы и оплаты перевозки

Результаты экспертизы соковыжималок Zumex 100 Automatic, Zumex 100 Silver, Zumoval Top Master

Консультация

Mon-Fri 9:00-18:00 GMT+3

Соковыжималка zumex 100, 200, Vending, Essential Pro, Minex, Zumex цена, Movil, вендинговые аппараты, автоматы, оборудование, купить, профессиональная соковыжималка, электрическая, для цитрусовых

Соковыжималка zumex 100, 200, Vending, Essential Pro, Minex, Zumex цена, Movil, вендинговые аппараты, автоматы, оборудование, купить, профессиональная соковыжималка, электрическая, для цитрусовых

Аксессуары

Барное оборудование

Оборудование для торговли

Алтэк — официльный дилер Zumex

Zumex присутствует в более чем в 70 странах и является бесспорным лидером на рынке автоматических соковыжималок

Испанская компания Zumex Maquinas y Elementos S.A была основана в 1985 году. Вот уже почти 30 лет она занимается разработкой и созданием абсолютно новых, уникальных автоматических соковыжималок, которые ежедневно используют профессионалы ресторанного бизнеса во всем мире. Оборудование ZUMEX устанавливают в гостиницах, ресторанах, кафе, барах и джус барах. Среди компаний, которые уже выбрали соковыжималки ZUMEX, такие известные бренды, как Sturbucks, BurgerKing, McDonald’s, Neste и сеть супермаркетов Euro Spar.

В 1988 году компания представила новое поколение машин, в которых используется передовая технология приготовления сока – экстракция. Качество оборудования, яркий привлекательный дизайн и оперативная служба сервисной поддержки – сделали компанию признанным мировым производителем.

Zumex Maquinas y Elementos S.A обладает широкой сетью дистрибьюторов по всему миру. Официальные представительства и сервис-центры компании представлены более чем в 60 странах на всех континентах. Благодаря этому клиенты, пользующиеся оборудованием данной торговой марки, могут быть уверены, что они получат квалифицированную сервисную поддержку в короткий срок.

Потребители, которые выбирают сок, приготовленный с помощью аппаратов ZUMEX, могут убедиться, что предлагаемый им сок действительно свежий и натуральный. Процесс выжимания сока из плодов цитрусовых полностью автоматизирован, исключает соприкосновение продукта с посторонними предметами и попадание бактерий.

«Будучи лидерами в области производства соковыжималок, мы непрерывно следим за новыми требованиями, предъявляемыми данным сектором рынка, а также за пожеланиями наших клиентов», – так описывает корпоративную политику компании ее руководство. Внимание к пожеланиям клиентов и постоянное совершенствование технической базы производства обеспечивают высокие показатели качества продукции ZUMEX.

Решения для различных сфер бизнеса

ZUMEX может подобрать модель оборудования для любой торговой точки и любого направления бизнеса:

  • Для предприятий общественного питания и торговли – гостиниц, ресторанов, кофеен ZUMEX предлагает универсальные автоматические соковыжималки для овощей и фруктов.
  • Для автоматизированной торговли (вендинга) специально разработаны вендинговые аппараты ZUMEX. Их можно установить в любых местах большого скопления людей – в торгово-развлекательных комплексах, офисных центрах, учебных заведениях, аэропортах и на железнодорожных вокзалах.
  • Для пищевой промышленности одно из подразделенийZUMEX Group проектирует и создает индивидуальные решения для обработки фруктов и овощей в промышленных масштабах.

Соковыжималки для общепита и торговли

Соковыжималки ZUMEX – это сочетание высокой технологичности, функциональности и дизайна. Они разработаны со всем вниманием к потребностям предприятий сегмента HoReCa. Оборудование настолько разнообразно,насколько и универсально. Для удобства выбора модели соковыжималок разделены по типу бизнеса.

Система Original System

В чем отличие оборудования ZUMEX? Основным преимуществом соковыжималок этого бренда является уникальная система Original. Компания стала пионером сферы, впервые применив особую технику отжима апельсинов, при которой полностью отсутствует контакт с кожурой. Таким образом, в натуральный сок не попадают эфирные масла, содержащиеся в значительном количестве в кожице этих плодов.

Антибактериальная защита ZUMEXASP

Кроме того, соковыжималки ZUMEX оснащены антибактериальной технологиейAntibacterialSilverPolymer, которая благодаря наличию ионов серебра подавляет распространение болезнетворных бактерий.

Гарантия 2 года

Компания ZUMEX уверена в высоком качестве и безопасности своей продукции, поэтому при соблюдении специальных условий, обозначенных в документации, на оборудование этой испанской марки предоставляется международная 2-ух летняя гарантия.

Для получения более подробной информации о гарантийных условиях и для квалифицированной технической поддержки, вы можете обратиться в сервисную службу Алтэк ИТС.

Соковыжималки ZUMEX

Компания ZUMEX, Maquinas y Elementos S.A образованная в 1985 году, занимается разработкой совершенно нового, уникального модельного ряда промышленных соковыжималок для торговли, гостиничного и ресторанного бизнеса. Соковыжималки ZUMEX занимают лидирующие позиции среди подобных машин производимых во всем мире.

Промышленная соковыжималка для апельсинов ZumeX Versatile Self Service

Промышленная соковыжималка с загрузочным бункером на 10 кг апельсинов и автоматической системой дозирования сока. Кожура автоматически сбрасывается в два съемных контейнера, расположенных в нижней части машины. Система запуска соковыжималки связана с дозатором. При нажатии на клавишу дозатора, запускается выжимной механизм соковыжималки и сок начинает поступать из дозатора в стакан или бутылочку. Достаточно отпустить клавишу и отжим будет автоматически прекращен, а подача сока перекрыта. Автоматическая блокировка двигателя при открывании крышки.

  • Скорость отжима — 22 апельсина/мин.
  • Максимальный диаметр плодов 81 мм.
  • Производительность соковыжималки — 1,5 литра/мин.
  • Управление – клавиша дозатора.
  • Габариты (высота/глубина/ширина) — 850*550*470 мм
  • Вес – 54 кг

Промышленная cоковыжималка для цитрусов ZumeX 100 (Essential)

Компактная промышленная соковыжималка. Кожура автоматически сбрасывается в два съемных контейнера, расположенных в нижней части машины.

  • Скорость отжима — 14 апельсин/мин.
  • Емкость подающего рукава — 6 апельсинов.
  • Производительность соковыжималки — 0,93 литра/мин.
  • Управление – кнопки пуск/стоп
  • Габариты (высота/глубина/ширина) — 850*550*470 мм
  • Мощность — 300 Bт
  • Вес – 45 кг

Промышленная автоматическая соковыжималка для апельсин ZumeX 100 Automatic (Essential Autostart)

Промышленная соковыжималка с накопительным счетчиком отжатых плодов и автоматическим стартом процесса отжима. Кожура автоматически сбрасывается в два съемных контейнера, расположенных в нижней части машины. Подающий рукав соковыжималки оснащен фотоэлементами, которые регистрируют наличие плодов и запускают машину. Персоналу достаточно бросить в рукав нужное количество апельсинов и можно продолжать обслуживание клиентов — соковыжималка отожмет плоды и автоматически остановится.

  • Скорость отжима — 14 апельсин/мин.
  • Емкость подающего рукава — 4 апельсина.
  • Производительность соковыжималки — 1 литр/мин.
  • Два режима работы — ручной (пуск/стоп) и автоматический.
  • Управление – сенсорные клавиши.
  • Габариты (высота/глубина/ширина) — 740*500*470 мм
  • Мощность — 300 Bт
  • Вес – 45 кг

Промышленная cоковыжималка для апельсинов ZumeX 200 Digital (Versatile D)

Профессиональная соковыжималка с загрузочным бункером на 10 кг апельсинов, накопительным счетчиком отжатых плодов и программатором.

Программатор позволяет зафиксировать в памяти машины число апельсинов отжимаемых на одну порцию сока. Персоналу достаточно нажать одну кнопку и можно продолжать обслуживание клиентов — соковыжималка отожмет заданное количество плодов и автоматически остановится. Кожура автоматически сбрасывается в два съемных контейнера, расположенных в нижней части машины.

  • Скорость отжима — 22 апельсин/мин.
  • Производительность соковыжималки — 1,5 литр/мин.
  • Управление – сенсорные клавиши.
  • Габариты (высота/глубина/ширина) — 850*550*470 мм
  • Вес – 54 кг

Промышленная соковыжималка для апельсинов ZumeX 150 (Essential Podium)

Профессиональная соковыжималка с тумбой, загрузочным бункером на 10 кг апельсинов, комплектом для наполнения бутылочек, накопительным счетчиком отжатых апельсин и программатором. Кожура автоматически сбрасывается в большой пластиковый бак, расположенный внутри тумбы. Программатор позволяет зафиксировать в памяти машины число апельсинов отжимаемых на одну порцию сока. Персоналу достаточно нажать одну кнопку и можно продолжать обслуживание клиентов — соковыжималка отожмет заданное количество плодов и автоматически остановится.

  • Скорость отжима — 22 апельсина/мин.
  • Производительность соковыжималки — 1,5 литр/мин.
  • Управление – сенсорные клавиши.
  • Габариты (высота/глубина/ширина) — 1600*580*490 мм
  • Тумба-бункер изготовлена из нержавеющей стали и снабжена колесами с фиксаторами.
  • Комплект для наполнения бутылок состоит из соконакопителя (резервуар емкостью 1 литр, с краном) и подставки для бутылок, регулируемой по высоте.
  • Вес – 80 кг

Промышленная cоковыжималка для апельсинов ZumeX 200 Silver (Versatile Silver)

Профессиональная соковыжималка в серебристо-белом корпусе с загрузочным бункером на 10 кг апельсинов. Модель органично впишется в интерьер ресторана, кофейни и любой барной стойки в стиле «high-tech». Кожура автоматически сбрасывается в два съемных контейнера, расположенных в нижней части машины.

  • Скорость отжима — 22 апельсина/мин.
  • Производительность соковыжималки — 1,5 литра/мин.
  • Управление – сенсорные клавиши.
  • Габариты (высота/глубина/ширина) — 850*550*470 мм
  • Вес – 54 кг

Промышленная cоковыжималка для апельсинов ZumeX 32 (Speed)

Профессиональная соковыжималка с загрузочным бункером на 15 кг апельсинов. Настольная модель. Кожура автоматически сбрасывается в два желтых пластиковых контейнера.

  • Скорость отжима — 32 апельсина/мин.
  • Производительность соковыжималки — 2,1 литра/мин.
  • Управление – кнопки пуск/стоп.
  • Габариты (высота/глубина/ширина) — 990*590*990 мм
  • Вес – 60 кг

Промышленная cоковыжималка для апельсинов ZumeX 32 Digital (Speed D)

Профессиональная соковыжималка с загрузочным бункером на 15 кг апельсинов, накопительным счетчиком отжатых плодов и программатором. Настольная модель. Кожура автоматически сбрасывается в два желтых пластиковых контейнера.

Программатор позволяет зафиксировать в памяти машины число апельсинов отжимаемых на одну порцию сока. Персоналу достаточно нажать одну кнопку и можно продолжать обслуживание клиентов — соковыжималка отожмет заданное количество плодов и автоматически остановится.

  • Скорость отжима — 32 апельсина/мин.
  • Производительность соковыжималки — 2,1 литра/мин.
  • Управление – сенсорные клавиши.
  • Габариты (высота/глубина/ширина) — 990*590*990 мм
  • Вес – 60 кг

Пром ышленная cоковыжималка для цитрусов ZumeX 38 (Speed Tank Podium)

Профессиональная соковыжималка с тумбой, загрузочным бункером на 15 кг апельсинов и комплектом для наполнения бутылочек. Кожура автоматически сбрасывается в большой пластиковый бак, расположенный внутри тумбы. Тумба-бункер изготовлена из нержавеющей стали и снабжена колесами с фиксаторами. Комплект для наполнения бутылок состоит из соконакопителя большого объема (резервуар емкостью 6 литров, с краном) и подставки для бутылок, регулируемой по высоте.

  • Скорость отжима — 38 апельсинов/мин.
  • Производительность соковыжималки — 2,5 литра/мин.
  • Управление – кнопки пуск/стоп.
  • Габариты (высота/глубина/ширина) — 1760*720*680 мм
  • Вес – 103 кг

Промышленная cоковыжималка для цитрусов ZumeX 38 Digital (Speed D Tank Podium)

Профессиональная соковыжималка с тумбой, загрузочным бункером на 15 кг апельсинов, комплектом для наполнения бутылочек, накопительным счетчиком отжатых плодов и программатором. Кожура автоматически сбрасывается в большой пластиковый бак, расположенный внутри тумбы. Программатор позволяет зафиксировать в памяти машины число апельсинов отжимаемых на одну порцию сока. Персоналу достаточно нажать одну кнопку и можно продолжать обслуживание клиентов — соковыжималка отожмет заданное количество плодов и автоматически остановится. Тумба-бункер изготовлена из нержавеющей стали и снабжена колесами с фиксаторами. Комплект для наполнения бутылок состоит из соконакопителя большого объема (резервуар емкостью 6 литров, с краном) и подставки для бутылок, регулируемой по высоте.

  • Скорость отжима — 38 апельсинов/мин.
  • Производительность соковыжималки — 2,5 литра/мин.
  • Управление – сенсорные клавиши.
  • Габариты (высота/глубина/ширина) — 1760*720*680 мм
  • Вес – 103 кг

Промышленная cоковыжималка для цитрусов ZUMEX MINEX

Компактная профессиональная автоматическая соковыжималка .
Управление одной кнопкой – пуск/стоп. Автоматическая остановка процесса отжима при отсутствии апельсинов в подающем желобе. Кожура автоматически сбрасывается в небольшой съемный контейнер, расположенный в нижней части машины. Для соковыжималок серии Zumex Minex применяется ограниченная заводская гарантия: 12 месяцев с момента продажи, либо отжим 55000 плодов (в зависимости от того, что наступит раньше).

  • Скорость отжима 13 апельсинов в минуту, оптический счетчик отжатых плодов и соконакопитель емкостью 0,5 литра
  • Производительность соковыжималки — 2,5 литра/мин.
  • Производительность машины — 0,85 литра свежеотжатого сока в минуту.
  • Емкость подающего желоба — 6 апельсинов.

Соковыжималка Zumex Multijuicer

MULTIJUICER производства ZUMEX предназначена для приготовления свежевыжатых соков из фруктов и овощей. В этом аппарате электромеханическая система управления. Соковыжималка для овощей и фруктов MULTIJUICER очень удобна в обращении и надежна. Для получения сока достаточно просто загрузить несколько плодов в аппарат, при этом оптимальный диаметр плодов для этой модели составляет 86. В аппарате MULTIJUICER есть система прямой подачи сока.

Соковыжималка Zumex SPEED PRO TANK PODIUM — отзыв

Самое лучшее решение в бизнесе по свежевыжатым сокам

К SPEED PRO TANK PODIUM ZUMEX пришли не сразу, до этого использовали и другие модели других производителей (сейчас тоже их используем но на старых точка).

Имею сеть островковых заведений в ТЦ, в основном занимаемся продажей свежевыжатых соков, смузи и молочных коктейлей. Но основное это конечно же соки, при чем у нас самый популярный продукт именно апельсиновый сок, на каждой точке стоить одна большая соковыжималка и несколько поменьше ( для менее популярных соков, яблоко, морковь, селера)

Когда только начинали для апельсинового сока использовали соковыжималку попроще, не все они не очень удобны, неудобно мыть и не все справляются с большими объемами, поэтому решили переходить на профессиональные варианты. Сначала смотрели более дешевые варианты и даже б/у ( это было большой ошибкой, никто не умеет ремонтировать, запчастей нет и.т.д) но через год периодических поломок, простоя и утраты прибыли, решили поискать разные варианты и на выставке на стенде компании ФудПак увидели это решение. Пару месяцев раздумий и консультаций, а также очередная ( в следствии окончательная ) поломка старой соковыжималки таки склонила нас к пробной покупке соковыжималки.

После доставки и установки а также подробному инструктажу по использование данного аппарата ( спасибо представителям компании ), соковыжималка пустилась во все тяжкие

И что хочу сказать друзья, за год эксплуатации ни одной поломки не было, все работало как часы, мы старались соблюдать все рекомендации сервисного центра, все вовремя мыть и чистить, а также делать плановое обслуживание ( компания ФудПак его и проводит ).

Через 3 месяца после покупки первого мы заказали еще 2 так как компания масштабируется, два новых агрегата также стабильно работают приносят прибыли и берегут нервы!

Также большим плюсом этой модели есть ее внешний вид, да именно так, на точке аппарат смотрится просто прекрасно и привлекает к себе дополнительное внимание, а также новых посетителей.

Так что моя оценка 5, спасибо ZUMEX за действительно качественные соковыжималки и премиальные решение для бизнеса.

Zumex 100 Essential — Соковыжималка автоматическая

Цены, продавцы [2]
Описание, характеристики

Компактная соковыжималка ZumeX 100 (Essential). Скорость отжима — 14 апельсинов в минуту.

Габариты, мм: 500х470х880

Мощность, кВт: 0,3

Диаметр плодов: не более 81 мм

Емкость подающего бункера: 6 апельсинов

Производительность: 14 фруктов в минуту

0,92 л свежевыжатого сока в минуту

Производитель: Zumex S.A., Испания

Популярное из этой рубрики

Neumarker 05-90109 — Пресс для цитрусовых

Пресс для цитрусовых Neumarker 05-90109, хромированный, ручной, стабильное основание, .

производитель: Neumarker, Германия

Zuco — Соковыжималка

Автоматические настольные соковыжималки цитрусовых. Отличное решение для джус-баров, баров, любых других точек .

производитель: Zuco, Южная Корея

Zumex — Соковыжималка

Автоматические соковыжималки для цитрусовых. Эти машины находят самое широкое применение на предприятиях .

производитель: Zumex S.A., Испания

Oranfresh Expressa Professional — Соковыжималка для цитрусов

Expressa Professional прекрасно подходит как для дома, так и для баров, .

производитель: Oranfresh (Agroindustry Advanced Technologies S.p.A), Италия

Помощник посетителя

Текущая

Каталог оборудования, карточка товара:
Zumex 100 Essential — Соковыжималка автоматическая

Выше на этой странице, есть возможность отправить запрос поставщику (поставщикам) для уточнения наличия товара, его стоимости, возможности доставки, ознакомиться с отзывами пользователей, оставить свой отзыв.

Для того, чтобы купить товар Zumex 100 Essential — Соковыжималка автоматическая, нажмите кнопку «Запрос цены и наличия» и заполните форму. Поставщик(и) получат Ваш заказ, сформируют свое ценовое предложение и отправят Вам на рассмотрение.

Если Вам не удалось найти на страницах каталога оборудования искомой продукции, или возникли другие вопросы – оформите заявку, укажите вашу потребность и получите бесплатную консультацию специалиста

База данных в справочной службе Oborud.info намного обширней, информация предоставляется ОПЕРАТИВНО и БЕСПЛАТНО.

Поиск в каталоге оборудования

* — данный вид поиска не учитывает склонение окончаний слов,
поисковый запрос не менее 4 символов

узнать цену

добавить поставщика

редактировать позицию

версия для печати

Результаты экспертизы соковыжималок Zumex 100 Automatic, Zumex 100 Silver, Zumoval Top Master

Федеральный поставщик мировых производителей профессионального оборудования в сегменте HoReCa и Retail

Федеральный поставщик мировых производителей профессионального оборудования в сегменте HoReCa и Retail

Соковыжималка для цитрусовых Zumex 100 Automatic (Essential)

Характеристика Показатель
система управления электронная
производительность 14 шт/мин
диаметр плодов 81 мм
система прямой подачи сока есть
автоматический выброс мякоти есть
загрузочный лоток есть
счетчик плодов нет
материал корпуса пластик
материал рабочего объема пластик
напряжение 230 В
частота тока 50 Гц
мощность 0.3 кВт
цвет желтый
длина 470 мм
глубина 500 мм
высота 880 мм
вес нетто 45 кг

Другие товары категории “Соковыжималка для цитрусовых”

Соковыжималка для цитрусовых

Соковыжималка для цитрусовых

Соковыжималка для цитрусовых

Соковыжималка для цитрусовых

Копирование контента запрещено и преследуется законом!

Настоящий сайт strateg-market.ru является объектом авторского права, исключительные права, на использование которого принадлежат Компании «StrategMarket» «СтратегМаркет». Копирование, размножение, распространение, копии изображений, перепечатка, (целиком или частично), или иное использование материала без письменного разрешения автора не допускается. Любое нарушение прав автора будет преследоваться на основе российского и международного законодательства. Свободное и безвозмездное использование произведений, входящих в состав настоящего сайта, ограничено использованием в личных целях и использованием в случаях, указанных в статье 1274 ГК РФ. Использование произведений, входящих в состав настоящего сайта, на основании пункта 3 части 1 статьи 1274 ГК РФ не допускается. Нарушение вышеуказанных положений является нарушением авторских прав и влечет наступление гражданской, административной и уголовной ответственности в соответствии с действующим законодательством, Статья 1299 ГК РФ (Технические средства защиты авторских прав). На данном сайте представлена общая информация об услугах и ценах. Компания «StrategMarket» «СтратегМаркет». оставляет за собой право в любой момент без предупреждения вносить изменения в информацию, содержащуюся на настоящем сайте. Для получения подробной информации, Вы можете обратиться к менеджерам компании по тел. 8(900)650-90-80 или эл. почте:info@strateg-market.ru с любыми вопросами, в частности, касающихся действующих тарифов на услуги, товары указанные на сайте. Обращаем ваше внимание на то, что данный Интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации.

Соглашение на обработку данных
Согласие на обработку персональных данных Настоящим в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года свободно, своей волей и в своем интересе выражаю свое безусловное согласие на обработку моих персональных данных , зарегистрированным в соответствии с законодательством РФ по адресу: (далее по тексту — Оператор). Персональные данные — любая информация, относящаяся к определенному или определяемому на основании такой информации физическому лицу. Настоящее Согласие выдано мною на обработку следующих персональных данных: — Имя; — Фамилия; — Телефон; — E-mail. Согласие дано Оператору для совершения следующих действий с моими персональными данными с использованием средств автоматизации и/или без использования таких средств: сбор, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, обезличивание, а также осуществление любых иных действий, предусмотренных действующим законодательством РФ как неавтоматизированными, так и автоматизированными способами. Данное согласие дается Оператору для обработки моих персональных данных в следующих целях: — предоставление мне услуг/работ; — направление в мой адрес уведомлений, касающихся предоставляемых услуг/работ; — подготовка и направление ответов на мои запросы; — направление в мой адрес информации, в том числе рекламной, о мероприятиях/товарах/услугах/работах Оператора.

Настоящее согласие действует до момента его отзыва путем направления соответствующего уведомления на электронный адрес info@strateg-market.ru В случае отзыва мною согласия на обработку персональных данных Оператор вправе продолжить обработку персональных данных без моего согласия при наличии оснований, указанных в пунктах 2 – 11 части 1 статьи 6, части 2 статьи 10 и части 2 статьи 11 Федерального закона №152-ФЗ «О персональных данных» от 26.06.2006 г.

Открытие предприятия общественного питания всегда будет и остается прибыльным делом, будь это — открытие Ресторана, Кафе, Бистро, Пиццерии, Бара или Закусочной.
К числу более рискованных предприятий относится открытие ресторана-это, как правило, масштабное и затратное предприятие, связанное с более сложным планированием и соответственно требующие значительные финансовые вложения, но и успех и финансовая прибыль от такого заведения может превзойти все ожидания.
В отличие от ресторана, заведения небольшого формата такие как кафе,бистро типа фаст-фуд(быстрое приготовление еды) требуют гораздо меньших инвестиций и считаются менее рискованными бизнес-проектами.

Планирование

Открываем Кафе, с чего начать?

Разберемся, чем отличаются предприятия общественного питания друг от друга, не будет лишним ознакомится с ГОСТ Р 50762-2007.

Кафе — это предприятие, предоставляющее услуги питания, а также отдых своим посетителям. В своем ассортименте имеет ограниченное меню, реализует фирменные блюда своей кухни, а также безалкогольные и слабоалкогольные напитки.

Ресторан — отличается обширным перечнем и производством предлагаемых блюд, существенным многообразием спиртных и безалкогольных напитков, высокой степенью сервиса, сочетанием развлечения и отдыхом своих гостей.

Формирование концепции заведения!

Определяем, на какого потребителя будет ориентировано Ваше предприятие, какая кухня и меню будет предлагаться гостям заведения.
Также стоит подумать о значимых преимуществах, чем Ваш будущий проект будет отличиться от других? В чем его индивидуальность? Как заинтересовать и привлечь посетителя именно к Вам?!
Усилия по формированию концепции «бизнес-плана» может потерпеть фиаско если помещение, найденное позднее не будет подходить по инженерным или конструктивным особенностям вашей разработанной концепции, делаем вывод: при ограниченном финансировании проекта, следует для начала остановить свой выбор на помещении и в дальнейшем разрабатывать концепцию предприятия.
При создании формата и стиля предприятия должна быть согласованна и ценовая политика меню. Если планируется открытие кафе для молодежи с соответствующим дизайном и стилем данной потребительской категории, вряд ли будут уместны дорогие блюда и напитки.

Регистрируем предприятие, ИП или ООО плюсы и минусы.

«ИП» — данный вид предпринимательской деятельности не может реализовывать спирта содержащую продукцию кроме (пива, сидра, медовухи) в отличие от ООО, подробнее с этим ознакомится вам поможет ФЗ-171 от 22.11.1995.
Как правило, не составляет большого труда открыть вид предпринимательской деятельности «ИП», преимущество данного предприятия можно считать и в налогообложении, Но что же делать с алкогольной продукцией, ведь одной из большей части прибыли всегда оставался алкоголь.
Одним из выходов из данной ситуации: регистрация предприятия Кафе как «ИП», а под реализацию алкогольной продукции «Бар-заведения» в форме «ООО»
Коды ОКВЭД для данного вида деятельности подойдут:
-55.30 Деятельность ресторанов и кафе
-55.40 Деятельность баров
-52.25 Розничная торговля алкоголем и другими напитками
-52.63 Прочая розничная торговля вне магазинов

Подбираем помещение.

— Один из важных определяющих факторов успеха будущего заведения является его местонахождение!
— Будущий проект нужно максимально приблизить к потребителю, что бы он располагался рядом с его работой, местом жительства, возможной зоной отдыха, расположение должно соответствовать составленной концепции и стиля заведения.
— Учитываем техническую составляющую помещения на 100%: Электричество, водопровод, канализационные узлы все должно соответствовать будущим нагрузкам и требованиям проекта!
— Уточняем возможные градостроительные планы по ремонту или утилизации здания, в котором будет располагаться Ваше заведение.
— Уточняем о возможных перепланировках будущего объекта до Вас и регистрировались эти перепланировки в соответствующих государственных инстанциях по закону.
— Уточняем о возможности размещения рекламных вывесок с названием заведения на фасаде здания и прочей рекламной атрибутике.
— Оцениваем подъезд к заведению расположение паковочных мест, а также обустройства их в будущем.
— Подробнее к требованию к помещениям вы можете ознакомиться в статье СанПин 2.3.6.1079-01

Планирование «зон» предприятия общественного питания и комплектация необходимым оборудованием:

Складская зона : хранение и складирования полуфабрикатов, мясных, овощных и молочных продуктов питания.
В данных зонах помещений монтируют холодильные и морозильные камеры в комплектации с моноблоком или сплит-системой в зависимости от технических особенностях помещения. Камеры служат для сухого хранения запаса продукции, также необходимыми будут складские стеллажные конструкции для компактного и удобного размещения необходимого сырья, инвентаря.

Моечная зона : помещение служит для складирования и мойки кухонного инвентаря, посуды, тары, и т.д. в данную зону необходимо установить: посудомоечную машину фронтального или купального типа в зависимости от проходной нагрузки данного предприятия, стеллажи для сушки посуды из нержавеющей стали.

Овощная зона : мойка, переработка, нарезка, сортировка овощей и фруктов, устанавливается нейтральное оборудование из нержавеющей стали: столы, мойки, стеллажи, полки.
мясная и рыбная зона: размораживание, разделка и изготовление полуфабрикатов. Устанавливается оборудование: мясорубки, фаршемешалки, аппараты для гамбургеров, колбасные шприцы, и т.д.

Холодный цех : в основном служит для приготовления салатов, десертов, закусок, нарезок бутербродов и т.д.
из оборудования незаменимы будут: слайсеры, холодильные шкафы, холодильные и морозильные столы, охлаждаемые лари, холодильные и морозильные камеры, тестомесы, планетарные миксеры, и т.д.

Горячий цех : одна из самых больших и более важных зон предприятия где располагается оборудование для термической обработки продуктов питания, а также раздаточная зона от куда уходят приготовленные блюда к посетителям заведения, в данной группе, как правило, устанавливается такое оборудование как: печь, электрическая или газовая плита, пароконвектомат, гриль, фритюрница, пищеварочный котел, промышленная сковорода, водонагреватель, печь для пиццы и т.д.

Торговая зона , в которую входит: гардероб, посадочные места, кабинет администрации, зона отдыха сотрудников персонала и одна из главных зон данной группы это Бар, наиболее важные атрибуты барной группы профессианального оборудования: миксер для молочных коктейлей, льдогенератор -для изготовления кубкового или пальчикового льда, барная стойка, холодильный стол, винный шкаф.

Компания StrategMarket специализируется на профессиональном консультировании, осуществляя помощь в подборе специализированного профессионального оборудования для предприятий общественного питания, пищевых и кондитерских производств, пивных и питейных заведений, всех сфер ресторанного и кофейного бизнеса, клининговых компаний, АЗС и т. д.

Проектирование, подготовка помещений, комплексные поставки торгового и технологического оборудования для магазинов и магазиностроения в целом, такого как: охлаждаемые пристенные стеллажи (горки), холодильные и морозильные витрины , бонеты , торгово-складские стеллажные конструкции, прикассовые зоны, места хранения замороженной и охлажденной продукции.

Кроме того, Компания имеет большой опыт в проектах по изготовлению нестандартных холодильных и морозильных камер с последующим монтажом, пусконаладочными работами и гарантийным обслуживанием.

Обратившись в Компанию StrategMarket Вы можете рассчитывать на высокий профессионализм и доступные цены .

Соковыжималка автоматическая ZUMMO Z40

Соковыжималка автоматическая ZUMMO Z40

8 причин доверять нам:

  • Только качественные и известные бренды
  • На все оборудование имеются сертификаты
  • Мы несем полную ответственность за гарантию
  • Вернем деньги или обменяем товар без лишних вопросов
  • Собственная сервисная служба и склад запчастей
  • Штатный технолог и проектировщик помогут сделать правильный выбор
  • Штатные курьеры и собственный грузовой транспорт в Москве, Санкт-Петербурге, Самаре и Тольятти
  • В регионы России отправляем только надежными транспортными компаниями, груз страхуется обязательно

В отличии от многих интернет магазинов, компания Ресторан Сервис имеет собственный сервисный центр и склад запчастей. Это позволяет нам оперативно решать гарантийные, и не только, проблемы.

Большой опыт, постоянная практика, обучение и сертификация на заводах – это основа нашего профессионализма.

В нашей команде приживаются только любящие наше общее дело люди.

Подробней о сервисном центре

Мы не являемся интернет магазином в обычном понимании. В первую очередь мы Инжиниринговая компания.
Наш штат состоит из технологов пищевой промышленности, проектировщиков и инженеров различных специализаций.

Основная деятельность — проектирование и комплексное оснащение объектов общепита.

А интернет магазин, как структурное подразделение, развиваем по всем правилам и стандартам электронной торговли.

Описание и технические характеристики

Соковыжималка автоматическая Z40 производства ZUMMO (Испания)

Назначение: отжим сока из плодов цитрусовых без повреждения их кожуры.

Сфера применения: заведения общепита.

Особенности автоматической модели ZUMMO Z40:

— Электронное управление.
— Разборная конструкция.
— Легкая очистка деталей.
— Калибровочные чаши разного размера для переработки фруктов диаметром 5,3-10 см и 5,3-7,6 см.
— Корпус из нержавеющей стали.
— ЖК-монитор.
— Самоочищающийся фильтр.
— 4 колесика (2 фиксируемые).
— Регулируемый по высоте поддон.
— Емкость для сбора жмыха объемом 15 л.
— Корзина вместимостью 20 кг.
— Производительность: 40 фруктов/мин.

Уникальная система отжима

Система отжима Zummo не имеет аналогий в своем классе. Она состоит из 2-х чаш, которые захватывают фрукт, после чего тот режется на половины. Эти половинки прижимаются к чашам выжимными головками, размещенных в основании механизма.

Сок выжимается за счет давления чаш, а мякоть и кожура остаются нетронутыми. Такая технология позволяет сохранять естественный вкус и аромат фруктового сока без примеси горечи от эфирных масел, содержащихся в кожуре.

Zummo – единственные модели в сегменте, в которых используется данная технология.

Весь процесс отжима можно видеть через прозрачное окошко. Между стаканчиком и отжимным механизмом нет трубок, только фильтр. Такая демонстрация ни у кого не оставит сомнений в том, что для получения сока используются только натуральные апельсины.

В базовый комплект ZUMMO Z40 входят:

— калибровочные чаши для плодов 5,3-10 см и 5,3-7,6 см.. Дополнительно – чаша для плодов 6,4-8,8 см.

Zummo — эффектный и качественный отжим!

Ссылка на основную публикацию