Тепловое оборудование фирмы«Garland»

Тепловое оборудование фирмы«Garland»

Garland грили контактные, для бургеров, плиты электрические, жарочные поверхности

Garland грили контактные, для бургеров, плиты электрические, жарочные поверхности

Тепловое оборудование

О компании

История компании GARLAND началась в 1864 году на территории небольшого литейного завода в Детройте. В 1873 году она превратился в компанию Michigan Pove и выпустила более 200 видов печей под названием GARLAND. Первая печь GARLAND была представлена на Всемирной выставке в 1893 году. С тех она находится на постоянной экспозиции в выставочном комплексе штата Мичиган.

В 1925 году произошло объединение двух предприятий – Detroit Stove Works and Michigan Stove Company – в одно Detroit-Michigan Stove Company. Производственная линия печей GARLAND стала единственной, которую сохранили как самостоятельное направление. Рассел Пролез занимался продвижением и развитием продукции бренда.

В 1955 компания WELBILT приобрела название GARLAND и перевезла производственную линию США в Маспет, Нью-Йорк. Канадское производство также продолжало расти. Появились новые производственные мощности в Фриланде, Пенсильвании.

В 1995 году была сформирована группа GARLAND. Следующие 5 лет она вместе со всей группой WEBILT была выкуплена Berisford PLC. Но уже в 2008 году WELBILT смог стать самостоятельной единицей и вернуть себе обратно бренд печей GARLAND.

Печи, плиты и грили GARLAND

Сегодня под этой торговой маркой выпускается широкий ассортимент профессионального кухонного оборудования.

Плиты GARLAND – мощные, точные и эффективные. Это именно то, что вам нужно, от профессиональных плит для ресторана. Доступны десятки конфигураций разного размера.

Линейка G – газовые плиты, разработанные специально с учетом потребностей шеф-поваров. Они имеют самую большую рабочую поверхность глубиной почти 700 мм. Конструкция решетки позволяет легко перемещать сковороды и кастрюли по поверхности от горелки до горелки. На одной плите можно одновременно разместить 6 кастрюль с диаметром дна до 300 мм.

Линейка E – это сверхмощные электроплиты GARLAND для профессиональной кухни. Все модели этой серии оснащены полноценным духовым шкафом. Рабочая зона при этом может быть самой разнообразной: со стандартными круглыми горелками, квадратными или со сплошной поверхностью нагрева. Все элементы управления установлены на удобном уровне на панели переключателей. Защита электрических цепей обеспечивается автоматическими выключателями или предохранителями.

Настольные индукционные плиты GARLAND – это высокопроизводительные плитки с большим выбором моделей для конкретных кулинарных задач. Они отличаются легкостью в обращении, изящным дизайном и, что самое важное, долговечностью, в сочетании с максимальным комфортом и безопасностью для персонала. Есть в арсенале бренда и индукционные вок-плиты для приготовления азиатской лапши wok.

GARLAND производит полную линейку высококачественных жарочных поверхностей и грилей, настольных, встраиваемых и полноразмерных моделей для ресторанов быстрого питания, фудкортов и крупных пищевых производств. В каталоге компании можно найти версии с подключением к газу и электричеству. Аппараты обладают впечатляющим набором функций для удовлетворения потребностей любой коммерческой деятельности общественного питания. Настольные грили GARLAND настолько надежны, что они конкурируют с напольными моделями за мощность, производительность, долговечность и надежность. Они доступны в разных размерах, шириной: от 38 до 180 см. Подходят для обжарки бургеров, стейков, овощей-гриль.

Кроме того, GARLAND предлагает разнообразные конвекционные и подовые печи, которые подходят практически для всех сфер общепита: пекарни, булочные-кондитерские, пиццерии, рестораны, столовые, кафе. Конвекционные печи Master Series от GARLAND обеспечивают стабильно высокие результаты выпечки. Инновационная система распределения воздуха равномерно направляет его по всей камере печи, что дает очень точные результаты кулинарии, продукты полностью пропекаются со всех сторон. «Heat Manager» (жесткий многослойный алюминиевый «сэндвич») не будет провисать, как другие волокнистые материалы, поэтому производительность печи не снизится на протяжении всего срока ее эксплуатации.

Подовые пицца-печи GARLAND характеризуются высокой скоростью, производительность и гибкостью меню. Такая многоуровневая печь для пиццы занимает меньше площади, чем конвейерная, но ее производственные мощности сопоставимы с большинством конвейеров. Гибкость меню намного выше, а стоимость значительно меньше. Дополнительный таймер обеспечивает простоту автоматического контроля процесса приготовления. Таким образом, реализуется принцип поточности, и ваш клиент получает готовое блюдо быстрее.

Профессиональные фритюрницы этого бренда обладают элегантной привлекательностью, свойственной европейскому оборудованию. Широкий спектр моделей (настольные, напольные версии, с разным количеством корзин и их объемом) дает гибкость при выборе тепловых аппаратов практически для любых потребностей шеф-поваров.

На сайте компании «Алтэк» представлен далеко не весь ассортимент продукции GARLAND, который мы поставляем напрямую от производителя. За подробной информацией об оборудовании для ресторанов и кафе бращайтесь к нашим представителям по телефону или через обратную он-лайн форму связи.

Тепловое оборудование Garland

  • Под заказ
  • Опт / Розница
  • 23.10.19

БЕСПЛАТНОЕ проектирование магазина,ресторана,пекарни. Сделаем подбор обоурдования под ЛЮБОЙ бюджет. Оснащение под ключ. Гарантия 1-3 года. У нас собственная сервисная служба Доставка по России

Из других регионов

  • В наличии
  • 31.10.19

«Компания АльПром» позволяет сэкономить на покупке. В компании «Компания АльПром» вы найдете широки ассортимент продукции. Высококлассные товары от компании «Компания АльПром». Обеспечиваем гарантийное обслуживание.

  • В наличии
  • 31.10.19

«Компания АльПром» позволяет сэкономить на покупке. В компании «Компания АльПром» вы найдете широки ассортимент продукции. Высококлассные товары от компании «Компания АльПром». Обеспечиваем гарантийное обслуживание.

  • В наличии
  • 31.10.19

«Компания АльПром» позволяет сэкономить на покупке. В компании «Компания АльПром» вы найдете широки ассортимент продукции. Высококлассные товары от компании «Компания АльПром». Обеспечиваем гарантийное обслуживание.

  • В наличии
  • 31.10.19

«Компания АльПром» позволяет сэкономить на покупке. В компании «Компания АльПром» вы найдете широки ассортимент продукции. Высококлассные товары от компании «Компания АльПром». Обеспечиваем гарантийное обслуживание.

  • В наличии
  • 31.10.19

«Компания АльПром» позволяет сэкономить на покупке. В компании «Компания АльПром» вы найдете широки ассортимент продукции. Высококлассные товары от компании «Компания АльПром». Обеспечиваем гарантийное обслуживание.

  • В наличии
  • 31.10.19

«Компания АльПром» позволяет сэкономить на покупке. В компании «Компания АльПром» вы найдете широки ассортимент продукции. Высококлассные товары от компании «Компания АльПром». Обеспечиваем гарантийное обслуживание.

  • В наличии
  • Опт / Розница
  • 31.10.19

«Компания АльПром» позволяет сэкономить на покупке. В компании «Компания АльПром» вы найдете широки ассортимент продукции. Высококлассные товары от компании «Компания АльПром». Обеспечиваем гарантийное обслуживание.

Поверхность жарочная Garland E24-60G

Количество зон нагрева: 5

Подключение: 380 В

Температурный режим: от 35 до 235 °С

Структура жарочной поверхности: гладкая

Материал поверхности: сталь

Мощность: 20 кВт

Высота: от 325 до 427 мм

Гарантия
от производителя

Тепловое оборудование — это широкая категория профессиональных устройств и сопутствующих товаров для приготовления блюд любой сложности. Мы предлагаем модели для небольших и крупных заведений, делающих ставку на безупречное обслуживание, основой которого является высокая оперативность. Жарочные поверхности входят в число наиболее востребованного оборудования. Поверхность жарочная Garland E24-60G и другие позиции нашего каталога созданы для оптимизации рабочего процесса и повышения качества сервиса. Они позволяют быстро готовить кулинарные изделия в большом объеме и со строгим соблюдением рецептуры. Не менее важное их достоинство — неприхотливость в обслуживании, а значит, отсутствие лишних расходов. С правильным техническим оснащением бизнесу гарантирован успех.

Количество зон нагрева: 5

Подключение: 380 В

Температурный режим: от 35 до 235 °С

Структура жарочной поверхности: гладкая

Материал поверхности: сталь

Мощность: 20 кВт

Высота: от 325 до 427 мм

Оплата возможна наличным и безналичным платежом. Реквизиты ООО «ПИР ТЕХНОЛОГИЯ»

При самовывозе товар можно оплатить наличными или картой в офисах компании.

При заказе через сайт возможна оплата картой, банковским переводом, а также с помощью сервисов Яндекс.Деньги, WebMoney, Qiwi, Сбербанк Онлайн и Альфа-клик или через оффлайн-терминал. Для выставления счета на оплату сделайте заказ на сайте или обратитесь к менеджеру компании.

Возможна оплата по частям, условия уточняйте у менеджеров компании.

Для выставления счета на юр.лицо необходимо указать реквизиты организации — полное название, ИНН, КПП и юридический адрес. Работаем с НДС.

Полное или сокращенное наименование
организации в соответствии с
учредительными документами)
ООО «ПИР Технология»
Юридический адрес (в соответствии с
учредительными документами)
119034 г. Москва
переулок Левшинский М., д.10 офис 3
Фактический адрес
(почтовый)
117461 г.Москва, ул.Керченская д.8
Телефон (по фактическому
местонахождению)
(495) 987-44-05
Факс (по фактическому
местонахождению)
(495) 987-44-05
ИНН 7704791351
КПП 770401001
ОГРН 1117746751154
ОКПО 30262772
ОКВЭД 51.65.4
Расчетный счет 40702810300060001497
Корреспондентский счет 30101810745250000659
БИК 044525659
Полное наименование банка ПАО «Московский Кредитный банк»
Местонахождение банка г. Москва, Луков пер., д. 2, стр. 1

Доставка по Москве осуществляется в течение 3-х рабочих дней после оплаты заказа. Доставка осуществляется с пн-пт с 10:00 до 18:00.

Доставки по Москве при заказе до 15 000 рублей — 1500 руб.

Мы сотрудничаем со многими курьерскими службами, среди которых достависта, gett и прочие. Если Вам нужна срочная доставка за доп.плату, мы всегда поможем Вам ее организовать.

Доставка по Москве при заказе от 15 000 рублей — бесплатно (в пределах 10 км за МКАД, время доставки – по согласованию с менеджером).

При заказе более, чем 10 км за МКАД доставка рассчитывается индивидуально, из расчета 25 руб/км, но не менее 500 руб. При доставке в область срок доставки может увеличиться до 5 раб.дней.

Пункты самовывоза в Москве: ул.Керческая (м.Каховская) и ул.Полярная 31 «Г», офис 105 (м.Медведково) Возможны скидки на товар при самовывозе.

Забрать товар можно с понедельника по пятницу с 10 до 18 (без перерыва), в офисах возможна оплата и получение за наличные на месте.

* доставка до двери и установка оборудования не входит в стоимость.

Доставка в регионы осуществляется через транспортные компании.

Мы можем отправить через любую транспортную компанию на Ваш выбор.

Расчет доставки через транспортные компании Деловые Линии и ПЭК»

Плиты Garland

Плита профессиональная – это оборудование, с использованием которого можно производить практически все виды тепловой обработки пищи.

Сложно представить себе профессиональную кухню, на которой не была бы востребована плита электрическая или газовая, ведь на ней можно вскипятить и сварить, обжарить и потушить, словом, приготовить самые разнообразные блюда на любой вкус.

Промышленные плиты отличаются своими ключевыми параметрами. Так, в зависимости от типа нагрева они могут быть газовыми, электрическими или индукционными. Преимущества и недостатки есть в каждом случае. Варианты первого типа выходят на заданную рабочую температуру буквально за считанные минуты, но для их установки требуется подключение к газопроводу, а также использование специальных вытяжных зонтов, обусловленное большой теплоотдачей. Установка плиты электрической менее трудозатратна, однако, она ощутимо дольше прогревается до заданной температуры и не позволяет также быстро менять температурный режим. Что касается индукционных плит, их главным преимуществом является скорость нагрева, причём нагревается только посуда, а собственно рабочая поверхность остаётся холодной, что исключает возможность травмирования персонала. Однако, стеклокерамика требует идеально ровной поверхности дна кастрюль и сковородок, диаметр которых должен в точности совпадает с диаметром конфорок.

Плита профессиональная может быть передвижной или стационарной в зависимости от способа установки, а по месту установки такое оборудование подразделяется на напольное и настольное. Настольные модели отличаются компактностью и отлично вписываются в кухню небольшого кафе или бара. Для столовой или ресторана с большим количеством посадочных мест будут более актуальна плита профессиональная в напольном исполнении. Их конструкцией может быть дополнительно предусмотрено наличие жарочного или нейтрального шкафа, что позволяет рационально использовать рабочее пространство и расширяет функциональность. Ещё одно различие — рабочая поверхность может быть сплошной либо с отдельными конфорками. Первый вариант рекомендуется предпочесть в том случае, если плита промышленная будет использоваться для приготовления во вместительной наплитной посуде.

Если вам требуется плита промышленная для оснащения столовой, ресторана или кафе, купить её можно в интернет-магазине Оборудование-24. На сайте представлены разные варианты в любом ценовом диапазоне, так что вы наверняка сможете выбрать именно тот, который будет соответствовать потребностям — от компактной настольной модели на одну-две конфорки до аппаратов с напольным исполнением, рассчитанным на 6 или 8 конфорок.

Garland, Канада

адрес: 1177 Kamato Road Mississauga, Ontario Canada L4W 1X4
web: http://www.garland-group.com
год: нет информации

Продукция выпускаемая «Garland, Канада»:

Гриль контактный Garland XE24 представляет собой автоматический экспресс-гриль с двумя греющими .

рубрика: гладкая-гладкая поверхность
Garland ED-42B — Мангал электрический, настольный

Электромангалы предназначены для жарки пищи на раскаленной решетке. Используются .

рубрика: электрические
Garland 1010300 — Термостат

Термостат для духового шкафа однофазный. .

рубрика: термостаты, датчики-реле температуры
Garland ST284 — Плита газовая 10-ти конфорочная

Плита газовая 10-ти конфорочная Garland ST284. Плита газовая 10-ти конфорочная, с .

рубрика: с жарочным шкафом

Все позиции [19]

редактировать описание версия для печати

—>

Помощник посетителя

Текущая

Бренды: Garland, Канада

Выше на этой странице, вы можете ознакомиться с подробной информацией о производителе оборудования. Представлена номенклатура выпускаемого оборудования от производителя. По каждой позиции товара в нашем каталоге, есть возможность «в один клик» отправить запрос наличия и стоимости данного оборудования в Вашем регионе, всем поставщикам данного оборудования.

Если Вам не удалось найти на страницах каталога производителей оборудования искомой продукции, или возникли другие вопросы – оформите заявку, укажите вашу потребность и получите бесплатную консультацию специалиста

База данных в справочной службе Oborud.info намного обширней, информация предоставляется ОПЕРАТИВНО и БЕСПЛАТНО.

Поиск в каталоге брендов

* — данный вид поиска не учитывает склонение окончаний слов,
поисковый запрос не менее 4 символов

редактировать описание

Плиты Garland

Плита профессиональная – это оборудование, с использованием которого можно производить практически все виды тепловой обработки пищи.

Сложно представить себе профессиональную кухню, на которой не была бы востребована плита электрическая или газовая, ведь на ней можно вскипятить и сварить, обжарить и потушить, словом, приготовить самые разнообразные блюда на любой вкус.

Промышленные плиты отличаются своими ключевыми параметрами. Так, в зависимости от типа нагрева они могут быть газовыми, электрическими или индукционными. Преимущества и недостатки есть в каждом случае. Варианты первого типа выходят на заданную рабочую температуру буквально за считанные минуты, но для их установки требуется подключение к газопроводу, а также использование специальных вытяжных зонтов, обусловленное большой теплоотдачей. Установка плиты электрической менее трудозатратна, однако, она ощутимо дольше прогревается до заданной температуры и не позволяет также быстро менять температурный режим. Что касается индукционных плит, их главным преимуществом является скорость нагрева, причём нагревается только посуда, а собственно рабочая поверхность остаётся холодной, что исключает возможность травмирования персонала. Однако, стеклокерамика требует идеально ровной поверхности дна кастрюль и сковородок, диаметр которых должен в точности совпадает с диаметром конфорок.

Плита профессиональная может быть передвижной или стационарной в зависимости от способа установки, а по месту установки такое оборудование подразделяется на напольное и настольное. Настольные модели отличаются компактностью и отлично вписываются в кухню небольшого кафе или бара. Для столовой или ресторана с большим количеством посадочных мест будут более актуальна плита профессиональная в напольном исполнении. Их конструкцией может быть дополнительно предусмотрено наличие жарочного или нейтрального шкафа, что позволяет рационально использовать рабочее пространство и расширяет функциональность. Ещё одно различие — рабочая поверхность может быть сплошной либо с отдельными конфорками. Первый вариант рекомендуется предпочесть в том случае, если плита промышленная будет использоваться для приготовления во вместительной наплитной посуде.

Если вам требуется плита промышленная для оснащения столовой, ресторана или кафе, купить её можно в интернет-магазине Оборудование-24. На сайте представлены разные варианты в любом ценовом диапазоне, так что вы наверняка сможете выбрать именно тот, который будет соответствовать потребностям — от компактной настольной модели на одну-две конфорки до аппаратов с напольным исполнением, рассчитанным на 6 или 8 конфорок.

Тепловое оборудование фирмы«Garland»

Компания Garland Technology была основана в 2011 году. Специализируется на разработке и производстве оборудования, обеспечивающего доступ к сетевому трафику, для снабжения систем мониторинга, систем безопасности, контроля данных, зеркалированию (копированию) трафика. Компания выпускает широкую номенклатуру продукции, в которую входят сетевые пакетные брокеры (NPB), обычные сетевые ответвители трафика, а также реконфигурируемые устройства с функциями обходного коммутатора, агрегирующего ответвителя, сетевого ответвителя и регенератора трафика.

    Категория: Агрегаторы сетевого трафика Производитель: Garland Technology

Поддержка фильтрации, агрегирования и балансировки нагрузки

    Категория: Cетевые пакетные брокеры (NPB) Производитель: Garland Technology

Индивидуальная настройка портов для оптимальной гибкости

    Категория: Агрегаторы сетевого трафика Производитель: Garland Technology

Продвинутый агрегатор сетевого трафика от Garland Technology. Поддерживает фильтрацию, агрегирование и балансировку нагрузки на скоростях 100 G. Индивидуальная настройка портов для оптимальной гибкости

    Категория: Агрегаторы сетевого трафика Производитель: Garland Technology

Продвинутый агрегатор сетевого трафика от Garland Technology. Поддерживает фильтрацию, агрегирование и балансировку нагрузки на скоростях 10G.

    Категория: Агрегаторы сетевого трафика Производитель: Garland Technology

Продвинутый агрегатор сетевого трафика от Garland Technology. Поддерживает фильтрацию, агрегирование и балансировку нагрузки на скоростях 40G.

    Категория: Ответвители сетевого трафика (TAP) Производитель: Garland Technology

Garland vTAP 10G | Виртуальный | Поддержка OpenStack и VMware

    Категория: Ответвители сетевого трафика (TAP) Производитель: Garland Technology

Универсальная функциональность в этих агрегаторах TAP поддерживает режимы «breakout», агрегация, регенерация / SPAN и ByPass, позволяя вам полностью развертывать и управлять вашими устройствами мониторинга и безопасности и гарантировать 100% бесперебойную работу сети.

    Категория: Ответвители сетевого трафика (TAP) Производитель: Garland Technology

Компания Garland Technology предлагает медные ответвители TAP с портами10/100 М или 10М / 100М / 1000М (1G).Медные TAP-устройства представляют собой специализированные аппаратные устройства, используемые для мониторинга сети, для 100% копии ваших сетевых данных, позволяющие вашим средствам мониторинга видеть каждый бит, байт и пакет ®

    Категория: Ответвители сетевого трафика (TAP) Производитель: Garland Technology

Решение для ЦОД с высокой плотностью портов в 1U

    Категория: Ответвители сетевого трафика (TAP) Производитель: Garland Technology

1G/10G Passive Fiber TAPs Multi-mode | Breakout Network TAPs

    Категория: Ответвители сетевого трафика (TAP) Производитель: Garland Technology

Passive Fiber Network TAP1G/10G/40G/100G Single-mode Breakout Network TAP

    Категория: Ответвители сетевого трафика (TAP) Производитель: Garland Technology

Модульный индустриальный ответвитель трафика TAP производства Garland Technology

© КомСвязьЭнерджи, 2013—2019. Все права защищены

Тепловое оборудование фирмы«Garland»

GARLAND

О компании

Торговая марка Garland известна на рынке производства профессионального кухонного оборудования уже около 130 лет. Компания Garland Group поставляет на мировой рынок профессиональное тепловое оборудование в электрическом и газовом исполнении, предназначенное как для предприятий быстрого питания, так и для крупных комбинатов общественного питания.

Производимые Garland линии полностью обеспечивают весь технологический процесс приготовления пищи. Все они рассчитаны и реализованы в соответствии с точными критериями качества готовой продукции и эргономичности. В линиях заложен модульно-секционный принцип построения, что позволяет рестораторам сформировать оптимальную конфигурацию необходимого для каждой кухни технологического оборудования с учетом указанных серий. При этом на выбор конфигурации влияет множество факторов: тип и уровень заведения, количество посадочных мест, характеристики производственных помещений, концепция кухни и, наконец, опыт шеф-повара и его предпочтения по работе с определенным типом оборудования.

Модельный ряд любой серии от Garland включает электроплиты, жарочные поверхности или гриль-сковороды, электрофритюрницы, котлы, мармиты для первых и вторых блюд и др. В качестве дополнительных опций в линиях присутствуют нейтральные столы, стеллажи разнообразных габаритов и полки, используемые обычно для установки дополнительного оборудования или вспомогательной кухонной посуды.

Оборудование Garland отличают стабильные режимы работы, надежность в эксплуатации и удобство в использовании.

Плита электрическая ресторанная, сплошная поверхность, 4 зоны нагрева, жарочный шкаф

Плита электрическая высокомощная, повышенной прочности, с электрическим жарочным шкафом. Поверхность плиты ровная, состоит из двух жарочных пластин размером 457х610 мм, монтируемых над 4-мя нагревательными элементами, по 2 на каждую пластину. Такая конструкция поверхности позволяет готовить в больших и тяжелых кастрюлях, которые удобно передвигать по пластинам и снимать с плиты. Каждый нагревательный элемент контролируется четырехпозиционным терморегулятором. Температура жарочного шкафа (93-288 С) регулируется с помощью двух четырехпозиционных терморегуляторов (верхнего — на 3 кВт и нижнего на 3,5 кВт). Дверца печи выдерживает нагрузку до 113 кг. Облицовка печи увеличивает отражательную способность стенок и облегчает чистку жарочного шкафа.Прилагаются 6″ хромированные ножки со вставками из нержавеющей стали.

36ER35
272 кг.
1753 мм.
914x914x914 мм.
1140x1140x1140 мм.
538 ‘С
380/50/3
18,5 кВт.
914х610 мм.
667х533х343 мм.

Фритюрница электрическая (14 л) со шкафом, серия 36

Модель: 36ES11
Срок гарантии: 12 мес.

Фритюрницы предназначены для обжаривания пищевых продуктов в масле или жире, используются при приготовлении блюд из картофеля, овощей, рыбы, мяса, птицы. Фритюрница монтируется на нейтральном закрытом шкафу с дверцей. Передняя панель и верх фритюрницы изготовлены из нержавеющей стали, боковые панели покрыты черной эмалью. Укомплектована двумя корзинами, цельнотянутым никелированным стальным танком. Так называемая «холодная зона» танка обеспечивает высокое качество приготовленного продукта и продлевает срок использования масла. К фритюру прилагаются хромированные ножки высотой 152 мм. Разогрев масла до температуры 177 С происходит за 6,5 минут.

Вес: 120 кг.
Габаритные размеры (LxDxH): 457x914x946 мм.
Емкость: 14 л.
Напряжение питания: 380/50/3
Потребляемая мощность: 12 кВт.

Cковорода электрическая с жарочным шкафом, сплошная жарочная поверхность, 3 зоны нагрева

Модель: 36ER38
Срок гарантии: 12 мес.

Сковорода электрическая высокомощная, повышенной прочности, с электрическим жарочным шкафом. Поверхность сковороды представляет собой жарочную пластину размером 914х610 мм, разделенную на 3 зоны нагрева, каждая из которых имеет отдельное терморегулирование с подсветкой. Конструкция поверхности позволяет жарить и грилеровать непосредственно на ней как на сковороде все блюда. Температурный режим жарочной поверхности плиты: 38/232 С. Температура жарочного шкафа (93-288 С) регулируется с помощью двух четырехпозиционных терморегуляторов (верхнего — на 3 кВт и нижнего на 3,5 кВт). Дверца печи выдерживает нагрузку до 113 кг. Облицовка печи увеличивает отражательную способность стенок и облегчает чистку жарочного шкафа. Прилагаются 6″ хромированные ножки со вставками из нержавеющей стали.

Вес: 272 кг.
Вес с упаковкой: 327,00 кг.
Габаритные размеры (LxDxH): 914x914x914 мм.
Габаритные размеры в упаковке (LxDxH): 1140x1140x1140 мм.
Напряжение питания: 380/50/3
Потребляемая мощность: 21,5 кВт.
Размеры жарочного шкафа: 667х737х318 мм.

Печь конвекционная электрическая 2-х камерная

Модель: MCO-ED-20
Срок гарантии: 12 мес.

Полноразмерная конвекционная элекрическая печь экстра-глубины, состоит из двух печей. Фронт, боковые стороны, верх и ножки (в комплекте) печей — из нержавеющей стали. Каждая печь имеет термоизолированную керамическую эмалированную жарочную камеру со скругленными углами, 2 дверцы размером в пропорции 60:40 с двойным термостойким стеклом, внутреннюю подсветку камеры, 6 хромированных решеток, 13 позиций направляющих. На панели управления находятся: электронный регулятор температуры 66-288 С, 99-часовой, 99-минутный таймер, система автоохлаждения печи. В каждой печи есть 3-х режимный вентилятор (высокая скорость, низкая скорость, пульсирующий режим).

Вес: 464 кг.
Габаритные размеры (LxDxH): 965x1092x1827 мм.
Напряжение питания: 380/50/3
Потребляемая мощность: 22 кВт.
Размеры жарочного шкафа: 736х711х610 мм.

Печь конвекционная электрическая

Модель: MCO-ES-10
Срок гарантии: 12 мес.

Полноразмерная конвекционная электрическая печь, фронт, боковые стороны, верх и ножки (в комплекте) печи — из нержавеющей стали, термоизолированная керамическая эмалированная жарочная камера со скругленными углами, 2 дверцы размером в пропорции 60:40 с двойным термостойким стеклом, внутренняя подсветка камеры, 6 хромированных решеток для печи, 13 позиций направляющих в печи, электронный регулятор температуры 66-288 С, 99-часовой, 99-минутный таймер, система автоохлаждения печи, 3-х режимный вентилятор (высокая скорость, низкая скорость, пульсирующий режим).

Выключатель концевой Garland X01-E1G6

Выключатель концевой для фритюрниц Garland ED-15SF

Выключатель концевой для фритюрниц Garland ED-30SFT

Клеммная группа Garland

Клеммная группа для гриля-решетки Garland ED

Клеммная группа для гриля-решетки Garland ED

Клеммная группа для фритюрниц Garland ED-15SF

Клеммная группа для фритюрниц Garland ED-30SFT

Контактор для фритюрниц Garland ED-15SF

Контактор для фритюрниц Garland ED-30SFT

Конфорка 220В Garland

Крючок пружины Garland

Лампа сигнальная для жарочной поверхности Garland ED-15G

Лампа сигнальная для жарочной поверхности Garland ED-24G

Лампа сигнальная зеленая для плит Garland ED-15HSE

Переключатель для плиты Garland 36ER35

Переключатель для плиты Garland 36ET35

Прерыватель 1 полюса, 40А Garland

Сенсор Rtd Garland

Соединитель 90С 3/8″ для гриля-решетки Garland ED

Соединитель прямой 3/8″ для гриля-решетки Garland ED

Термостат аварийный для фритюрниц Garland ED-15SF

Термостат аварийный для фритюрниц Garland ED-30SFT

ТЭН 220В для фритюрниц Garland

ТЭН 220В, 1 кВт Garland

ТЭН 220В, 3,35 кВт Garland

ТЭН 1350 Вт для гриля Garland ED-15B

ТЭН 1350 Вт для гриля Garland ED-30B

ТЭН 1350 Вт для гриля Garland ED-42B

Запасные части (ЗИП, комплектующие) для плит, фритюрниц, мангалов, сковород и печей Garland

Компания Zipstore.ru является ведущим поставщиком запчастей для предприятий торговли, общественного питания и пищевой промышленности. Профессиональное кухонное оборудование Garland отличается мощностью и эффективностью, история данного бренда насчитывает более сотни лет. Особенной популярностью продукция канадского бренда пользуется среди сетей фаст-фуда.

На сайте Zipstore.ru можно приобрести запасные части Garland для плит линеек G (газовых), E (сверхмощных электрических), индукционных плит, настольных грилей, конвекционных печей (в т.ч. Master Series), подовых пицца-печей, мангалов, профессиональных фритюрниц и других моделей ресторанного оборудования.

Купить запасные части для ресторанного оборудования Garland

Интернет-магазин Zipstore.ru осуществляет доставку запчастей для пищевого оборудования во всех регионы Российской Федерации, а также в страны СНГ. У наших клиентов есть возможность купить оригинальные запчасти и их аналоги оптом и в розницу. Наиболее «ходовые» комплектующие есть в наличии на складе Zipstore.ru. Подробную информацию о доставке и способах оплаты можно найти на странице «Доставка и оплата».

Каталог запчастей для ресторанного оборудования Garland

На сайте Zipstore.ru представлен большой выбор запчастей для ресторанного и технологического оборудования бренда Garland: конфорки, клеммные группы для гриля-решетки, переключатели для плит, аварийные термостаты и контакторы для фритюрниц и другие. На сайте для каждой запчасти для пищевого оборудования Garland есть соответствующая цена в рублях и долларах (с учетом НДС). По вопросам, касающимся оптовых цен на комплектующие Garland, можно обратиться на почту: rest@zipstore.ru

Техподдержка Garland

Для клиентов, которым требуется консультация специалиста по вопросам ресторанного оборудования Garland, есть отдельная страница форума.

Тепловое оборудование фирмы«Garland»

Федеральный поставщик мировых производителей профессионального оборудования в сегменте HoReCa и Retail

Федеральный поставщик мировых производителей профессионального оборудования в сегменте HoReCa и Retail

Garland предлагает следующее оборудование

Торговая марка «Garland» начинает свою деятельность с далекого 1864 года открыв небольшой литейный завод в городе Детройд и с 1873 года создает более двухсот разновидностей печек под названием Garland. По истечению двадцати лет компания представляет свою печь на Всемирной выставке, которая по сей день находится в торгово-выставочном центре штата Мичиган. В 1952 году открывается дистрибьюторская фирма в городе Торонто создателем фирмы являлся Рассел Проус. С огромной верой и надеждой в процветание в течении одного года открывается производственная площадь Garland. В 1955 году компания Welbilt приобрела бренд Garland и переехала в Нью-Йорк(США) и в 1973 году компания Garland перерастает производство в Нью-Йорке и переезжает в Пенсильванию открыв коммерческое предприятие. В 1995 году образуется Garland Group. На сегодняшний день это группа компаний которая работает с множественными компаниями и реализует свою продукцию по всему миру.

Копирование контента запрещено и преследуется законом!

Настоящий сайт strateg-market.ru является объектом авторского права, исключительные права, на использование которого принадлежат Компании «StrategMarket» «СтратегМаркет». Копирование, размножение, распространение, копии изображений, перепечатка, (целиком или частично), или иное использование материала без письменного разрешения автора не допускается. Любое нарушение прав автора будет преследоваться на основе российского и международного законодательства. Свободное и безвозмездное использование произведений, входящих в состав настоящего сайта, ограничено использованием в личных целях и использованием в случаях, указанных в статье 1274 ГК РФ. Использование произведений, входящих в состав настоящего сайта, на основании пункта 3 части 1 статьи 1274 ГК РФ не допускается. Нарушение вышеуказанных положений является нарушением авторских прав и влечет наступление гражданской, административной и уголовной ответственности в соответствии с действующим законодательством, Статья 1299 ГК РФ (Технические средства защиты авторских прав). На данном сайте представлена общая информация об услугах и ценах. Компания «StrategMarket» «СтратегМаркет». оставляет за собой право в любой момент без предупреждения вносить изменения в информацию, содержащуюся на настоящем сайте. Для получения подробной информации, Вы можете обратиться к менеджерам компании по тел. 8(900)650-90-80 или эл. почте:info@strateg-market.ru с любыми вопросами, в частности, касающихся действующих тарифов на услуги, товары указанные на сайте. Обращаем ваше внимание на то, что данный Интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации.

Соглашение на обработку данных
Согласие на обработку персональных данных Настоящим в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года свободно, своей волей и в своем интересе выражаю свое безусловное согласие на обработку моих персональных данных , зарегистрированным в соответствии с законодательством РФ по адресу: (далее по тексту — Оператор). Персональные данные — любая информация, относящаяся к определенному или определяемому на основании такой информации физическому лицу. Настоящее Согласие выдано мною на обработку следующих персональных данных: — Имя; — Фамилия; — Телефон; — E-mail. Согласие дано Оператору для совершения следующих действий с моими персональными данными с использованием средств автоматизации и/или без использования таких средств: сбор, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, обезличивание, а также осуществление любых иных действий, предусмотренных действующим законодательством РФ как неавтоматизированными, так и автоматизированными способами. Данное согласие дается Оператору для обработки моих персональных данных в следующих целях: — предоставление мне услуг/работ; — направление в мой адрес уведомлений, касающихся предоставляемых услуг/работ; — подготовка и направление ответов на мои запросы; — направление в мой адрес информации, в том числе рекламной, о мероприятиях/товарах/услугах/работах Оператора.

Настоящее согласие действует до момента его отзыва путем направления соответствующего уведомления на электронный адрес info@strateg-market.ru В случае отзыва мною согласия на обработку персональных данных Оператор вправе продолжить обработку персональных данных без моего согласия при наличии оснований, указанных в пунктах 2 – 11 части 1 статьи 6, части 2 статьи 10 и части 2 статьи 11 Федерального закона №152-ФЗ «О персональных данных» от 26.06.2006 г.

Открытие предприятия общественного питания всегда будет и остается прибыльным делом, будь это — открытие Ресторана, Кафе, Бистро, Пиццерии, Бара или Закусочной.
К числу более рискованных предприятий относится открытие ресторана-это, как правило, масштабное и затратное предприятие, связанное с более сложным планированием и соответственно требующие значительные финансовые вложения, но и успех и финансовая прибыль от такого заведения может превзойти все ожидания.
В отличие от ресторана, заведения небольшого формата такие как кафе,бистро типа фаст-фуд(быстрое приготовление еды) требуют гораздо меньших инвестиций и считаются менее рискованными бизнес-проектами.

Планирование

Открываем Кафе, с чего начать?

Разберемся, чем отличаются предприятия общественного питания друг от друга, не будет лишним ознакомится с ГОСТ Р 50762-2007.

Кафе — это предприятие, предоставляющее услуги питания, а также отдых своим посетителям. В своем ассортименте имеет ограниченное меню, реализует фирменные блюда своей кухни, а также безалкогольные и слабоалкогольные напитки.

Ресторан — отличается обширным перечнем и производством предлагаемых блюд, существенным многообразием спиртных и безалкогольных напитков, высокой степенью сервиса, сочетанием развлечения и отдыхом своих гостей.

Формирование концепции заведения!

Определяем, на какого потребителя будет ориентировано Ваше предприятие, какая кухня и меню будет предлагаться гостям заведения.
Также стоит подумать о значимых преимуществах, чем Ваш будущий проект будет отличиться от других? В чем его индивидуальность? Как заинтересовать и привлечь посетителя именно к Вам?!
Усилия по формированию концепции «бизнес-плана» может потерпеть фиаско если помещение, найденное позднее не будет подходить по инженерным или конструктивным особенностям вашей разработанной концепции, делаем вывод: при ограниченном финансировании проекта, следует для начала остановить свой выбор на помещении и в дальнейшем разрабатывать концепцию предприятия.
При создании формата и стиля предприятия должна быть согласованна и ценовая политика меню. Если планируется открытие кафе для молодежи с соответствующим дизайном и стилем данной потребительской категории, вряд ли будут уместны дорогие блюда и напитки.

Регистрируем предприятие, ИП или ООО плюсы и минусы.

«ИП» — данный вид предпринимательской деятельности не может реализовывать спирта содержащую продукцию кроме (пива, сидра, медовухи) в отличие от ООО, подробнее с этим ознакомится вам поможет ФЗ-171 от 22.11.1995.
Как правило, не составляет большого труда открыть вид предпринимательской деятельности «ИП», преимущество данного предприятия можно считать и в налогообложении, Но что же делать с алкогольной продукцией, ведь одной из большей части прибыли всегда оставался алкоголь.
Одним из выходов из данной ситуации: регистрация предприятия Кафе как «ИП», а под реализацию алкогольной продукции «Бар-заведения» в форме «ООО»
Коды ОКВЭД для данного вида деятельности подойдут:
-55.30 Деятельность ресторанов и кафе
-55.40 Деятельность баров
-52.25 Розничная торговля алкоголем и другими напитками
-52.63 Прочая розничная торговля вне магазинов

Подбираем помещение.

— Один из важных определяющих факторов успеха будущего заведения является его местонахождение!
— Будущий проект нужно максимально приблизить к потребителю, что бы он располагался рядом с его работой, местом жительства, возможной зоной отдыха, расположение должно соответствовать составленной концепции и стиля заведения.
— Учитываем техническую составляющую помещения на 100%: Электричество, водопровод, канализационные узлы все должно соответствовать будущим нагрузкам и требованиям проекта!
— Уточняем возможные градостроительные планы по ремонту или утилизации здания, в котором будет располагаться Ваше заведение.
— Уточняем о возможных перепланировках будущего объекта до Вас и регистрировались эти перепланировки в соответствующих государственных инстанциях по закону.
— Уточняем о возможности размещения рекламных вывесок с названием заведения на фасаде здания и прочей рекламной атрибутике.
— Оцениваем подъезд к заведению расположение паковочных мест, а также обустройства их в будущем.
— Подробнее к требованию к помещениям вы можете ознакомиться в статье СанПин 2.3.6.1079-01

Планирование «зон» предприятия общественного питания и комплектация необходимым оборудованием:

Складская зона : хранение и складирования полуфабрикатов, мясных, овощных и молочных продуктов питания.
В данных зонах помещений монтируют холодильные и морозильные камеры в комплектации с моноблоком или сплит-системой в зависимости от технических особенностях помещения. Камеры служат для сухого хранения запаса продукции, также необходимыми будут складские стеллажные конструкции для компактного и удобного размещения необходимого сырья, инвентаря.

Моечная зона : помещение служит для складирования и мойки кухонного инвентаря, посуды, тары, и т.д. в данную зону необходимо установить: посудомоечную машину фронтального или купального типа в зависимости от проходной нагрузки данного предприятия, стеллажи для сушки посуды из нержавеющей стали.

Овощная зона : мойка, переработка, нарезка, сортировка овощей и фруктов, устанавливается нейтральное оборудование из нержавеющей стали: столы, мойки, стеллажи, полки.
мясная и рыбная зона: размораживание, разделка и изготовление полуфабрикатов. Устанавливается оборудование: мясорубки, фаршемешалки, аппараты для гамбургеров, колбасные шприцы, и т.д.

Холодный цех : в основном служит для приготовления салатов, десертов, закусок, нарезок бутербродов и т.д.
из оборудования незаменимы будут: слайсеры, холодильные шкафы, холодильные и морозильные столы, охлаждаемые лари, холодильные и морозильные камеры, тестомесы, планетарные миксеры, и т.д.

Горячий цех : одна из самых больших и более важных зон предприятия где располагается оборудование для термической обработки продуктов питания, а также раздаточная зона от куда уходят приготовленные блюда к посетителям заведения, в данной группе, как правило, устанавливается такое оборудование как: печь, электрическая или газовая плита, пароконвектомат, гриль, фритюрница, пищеварочный котел, промышленная сковорода, водонагреватель, печь для пиццы и т.д.

Торговая зона , в которую входит: гардероб, посадочные места, кабинет администрации, зона отдыха сотрудников персонала и одна из главных зон данной группы это Бар, наиболее важные атрибуты барной группы профессианального оборудования: миксер для молочных коктейлей, льдогенератор -для изготовления кубкового или пальчикового льда, барная стойка, холодильный стол, винный шкаф.

Компания StrategMarket специализируется на профессиональном консультировании, осуществляя помощь в подборе специализированного профессионального оборудования для предприятий общественного питания, пищевых и кондитерских производств, пивных и питейных заведений, всех сфер ресторанного и кофейного бизнеса, клининговых компаний, АЗС и т. д.

Проектирование, подготовка помещений, комплексные поставки торгового и технологического оборудования для магазинов и магазиностроения в целом, такого как: охлаждаемые пристенные стеллажи (горки), холодильные и морозильные витрины , бонеты , торгово-складские стеллажные конструкции, прикассовые зоны, места хранения замороженной и охлажденной продукции.

Кроме того, Компания имеет большой опыт в проектах по изготовлению нестандартных холодильных и морозильных камер с последующим монтажом, пусконаладочными работами и гарантийным обслуживанием.

Обратившись в Компанию StrategMarket Вы можете рассчитывать на высокий профессионализм и доступные цены .

Ссылка на основную публикацию